汪曾祺說:“愿意做菜給別人吃的人是比較不自私的”。
在蔣勛的《口味四講》中,“食”作為生活美學(xué)的起點(diǎn),讓我們?cè)跁腥ジ惺苌钪惺持?。他講了近期喜歡做的一道菜意大利海鮮湯,從切蒜片到把洋蔥在橄欖油中爆香,隨著香味的飄出,加入月桂葉、番茄丁、胡椒等。然后用小火慢慢去燉。
匆匆的去吃一頓飯,可能你不會(huì)察覺到你在生活??僧?dāng)你給了自己足夠的時(shí)間去準(zhǔn)備這些食材,安靜地做完這些菜,坐下來去享受的時(shí)候,你才發(fā)現(xiàn),原來這就是生活。當(dāng)然,我們每天都可能很忙,沒有時(shí)間去完成這些事情,那就可以在周末的時(shí)間來和家人或朋友,好好吃一頓飯,恢復(fù)真正的生活。
林徽因的兒子在《倏忽人間四月天》里也提到母親買菜、做飯的事情,還說母親其實(shí)并沒有照片上那么光鮮,也會(huì)挽起袖子洗衣服。
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),有那么一些熱愛生活的人是一些“杯子控”。
杯子控指迷戀各種杯子,喜歡收藏、擺百弄杯子的人叫杯子控度。“控”是泊來詞,來自問日本。對(duì)某種對(duì)象有所偏好和迷戀叫做“控”。
在他們的眼里,喝什么的東西,就需要配一款什么的杯子。
而且很多人越來越追求生活中的儀式感。他們喜歡購(gòu)買各式各樣的杯子,認(rèn)為杯子不僅只是裝一杯水和飲料,更是一種情懷。
和做飯一樣,他們會(huì)用制作各種飲品,放進(jìn)匹配的杯子中,來招待朋友。
喜歡做飯的人,生活一定是有滋有味的。
而每一個(gè)會(huì)做飯的人,心中都有一個(gè)有趣的靈魂。許多人漸漸明白,原來生活就是生起火來過日子,一屋子熱氣,才是一個(gè)家最美的狀態(tài)。