石榴的功效較多,適當(dāng)吃石榴能夠在一定程度上促進(jìn)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)。石榴的副作用常見有牙齒變黑、血糖升高、便秘等,在過多食用的情況下發(fā)生。
促進(jìn)食欲:石榴中含有維生素C、檸檬酸等多種有助于消化的物質(zhì),適量食用在一定程度上促進(jìn)食欲。需要注意石榴籽不好消化,腸胃不好的人可以連籽嚼后,再吐出來;
補(bǔ)充營養(yǎng):石榴中含有多種維生素、微量元素,如維生素B2、鈣、磷等,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。
齲齒和牙齒變黑:石榴含有的無機(jī)鹽、糖分比較多,過多食用可能對牙齒有腐蝕性,經(jīng)常吃石榴會(huì)增加產(chǎn)生齲齒的幾率。而且石榴中含有較多的色素,色素被氧化后,還容易造成牙齒變黑;
血糖升高:石榴中糖分比較高,過多攝入會(huì)使血糖升高,不太適合糖尿病人大量食用,在血糖控制較好時(shí)可以少量食用;
便秘:石榴中含有的生物堿和熊果素有止瀉的功效,可能會(huì)減少腸道內(nèi)的水分,使大便干燥,有便秘的人群少吃。