現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多地方都在賣豬肉，但是有的那些不良的商販有那些不好的豬肉代替優(yōu)質(zhì)的豬肉進(jìn)行販賣，這嚴(yán)重的欺騙了消費(fèi)者。人們都希望買到優(yōu)質(zhì)的豬肉，大家知道我們國(guó)家優(yōu)質(zhì)豬肉的標(biāo)準(zhǔn)是什么嗎?
優(yōu)質(zhì)豬肉的標(biāo)準(zhǔn)
我們國(guó)家關(guān)于優(yōu)質(zhì)豬肉的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，第一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)如果是那種優(yōu)質(zhì)的豬肉，我們買的時(shí)候可以看一下豬肉的顏色是不是鮮紅有光澤的，脂肪是不是乳白色的，看一下骨頭是不是那種白色或者是稍微的發(fā)一點(diǎn)黃的，如果都滿足以上的要求的話這樣就是優(yōu)質(zhì)的豬肉。
第二項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是優(yōu)質(zhì)的豬肉外表應(yīng)該是那種濕潤(rùn)的或者是稍微一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)干的情況，摸起來(lái)不會(huì)有粘手的感覺，而且在豬肉切開的那一面不應(yīng)該有滲水的情況出現(xiàn)，如果滿足以上要求可能是優(yōu)質(zhì)豬肉。
第三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)就是優(yōu)質(zhì)的豬肉聞起來(lái)應(yīng)該有那種肉腥味，沒有其他奇怪的味道存在，這樣的可能是優(yōu)質(zhì)的豬肉，如果在買的過(guò)程中聞起來(lái)豬肉的味道是那種有腐爛氣味的這樣的就是劣質(zhì)的豬肉。
第四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)就是我們可以用一張紙巾在豬肉切開的斜面上貼上，等幾秒鐘之后把紙巾取下來(lái)然后用火把紙巾給點(diǎn)著，如果紙巾點(diǎn)燃之后能夠全部燃燒干凈的話這樣的就是優(yōu)質(zhì)的豬肉，如果點(diǎn)燃之后沒有完全燃燒的話這樣的就是劣質(zhì)的豬肉了。
其實(shí)我們?cè)谏钪写蟛糠謺?huì)買到劣質(zhì)的豬肉，劣質(zhì)的豬肉吃了之后可能會(huì)對(duì)我們的身體健康造成危害，所以我們平常不管是在菜市場(chǎng)還是超市中購(gòu)買豬肉的時(shí)候都應(yīng)該進(jìn)行一下判斷，看是不是優(yōu)質(zhì)的豬肉。
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