外賣(mài)一時(shí)爽,一直外賣(mài)一直爽。隨著外賣(mài)行業(yè)的大批量的涌入人們的日常生活中,人們慢慢的陷入了外賣(mài)的泥潭。
在外賣(mài)店家手里,什么樣的菜品,根本就不是他們所要考慮的范圍,如何迅速的出餐才是他們的顧慮。
而且外賣(mài)菜品單一,缺乏營(yíng)養(yǎng)。
1、新鮮蔬菜質(zhì)量差,外賣(mài)中蔬菜的比例不夠平均,也達(dá)不到豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、以淀粉類(lèi)食物為主,主食份量過(guò)重,因?yàn)橐话阃赓u(mài)中主食都以精面粉類(lèi)為主,所以食物中膳食纖維含量太少。
3、食物過(guò)咸。外賣(mài)食物中為了增加口感,味道會(huì)過(guò)濃過(guò)咸,食物的新鮮度上也不夠,缺乏食物本身的味道。
4、食材品種缺乏,一般的外賣(mài)都要主食配上少數(shù)蔬菜和肉類(lèi),品種上不夠豐富,更不要說(shuō)配水果等類(lèi)。
5、儲(chǔ)存匱乏,不夠新鮮,因?yàn)橥赓u(mài)肯定都是大批制作,所以對(duì)于食材新鮮度上不足,營(yíng)養(yǎng)含量也會(huì)流失。
6、運(yùn)送時(shí)間較長(zhǎng),從制作后送到購(gòu)買(mǎi)者手上需要的時(shí)間較長(zhǎng),溫度保存也會(huì)下降,所以從營(yíng)養(yǎng)的含量到飲用的時(shí)間上都錯(cuò)過(guò)了最佳的時(shí)機(jī)。
天天吃外賣(mài)的危害
1、胃炎:外賣(mài)食品多高油高脂,并且菜品結(jié)構(gòu)單一。有些商販為了牟利甚至加入添加劑增加口味。這種飲食方式極易引發(fā)胃炎。
2、便秘:外賣(mài)快餐吃太多,常常會(huì)引起纖維攝取不足,導(dǎo)致便秘。
3、脂肪肝、糖尿病、高血壓、高血脂:長(zhǎng)期攝入過(guò)多油脂和鹽分,加上常常久坐不運(yùn)動(dòng),不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,還會(huì)引發(fā)脂肪肝、糖尿病和三高等問(wèn)題。
4、長(zhǎng)期吃快餐,品種單一,營(yíng)養(yǎng)不良,使舌頭失去了敏銳的味覺(jué),表現(xiàn)為口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、尿黃以及煩躁等狀。